I Cipressini è un’azienda giovane che affonda le sue radici nel territorio toscano; si estende su terreni nei comuni di Pienza, Siena e Monteroni d’Arbia; coniuga in modo coerente la tradizione con le tecniche imprenditoriali più innovative.
L’azienda si estende su proprietà che sono della famiglia Bernabei – Biondi Santi da generazioni nella Val d’Orcia (patrimonio dell’UNESCO dal 2004). Tedina Biondi Santi è stata mia nonna e la sua famiglia creò e diede il nome al vino Brunello di Montalcino.
L’azienda ha preso il nome dalla casa colonica principale situata a Pienza. I Cipressini dispone anche di una ulteriore villa vacanze vicino a Siena, chiamata Le Tortore, che è dotata di piscina, campo da tennis e molti altri servizi. Anche se è completamente immersa nel verde della campagna si trova a soli quindici minuti a piedi da Piazza del Campo nel centro di Siena.
L’olio extravergine di oliva è il cuore e l’anima dei nostri prodotti.
